Résultats de recherche
Cocktail Sarrasin Menaud
Un cocktail riche et velouté où le sarrasin brûlé rencontre la douceur de la vodka québécoise Menaud , distillée à partir de blé et de seigle provenant exclusivement de l’Isle-aux-Coudres. Vous pouvez…
Casserole de vol-au-vent au tofu
En janvier 2021, les Producteurs de grains du Québec ont eu le plaisir de collaborer avec COOK IT pour souligner les 10 ans de la chaîne télé Zeste. Pour l’occasion, la cheffe Eve-Lyne Auger a revisit…
Casserole de quinoa pizza
Cette casserole réconfortante rappelle les saveurs de la pizza, mais en version plus nutritive avec du quinoa. Riche en protéines et naturellement sans gluten, le quinoa sert de base à ce plat gourman…
Carrés de croustade aux pommes
Essayez ces délicieux carrés de croustade aux pommes : une recette simple, réconfortante et parfaite pour l’automne. Un dessert maison qui plaira à tous! Pour le crumble 1 ½ tasse de flocons d’avoine…
Nos recettes
Nos recettes Cette page regroupe des idées de recettes savoureuses, créées avec des grains du Québec! Du petit-déjeuner au souper, végétariennes ou non, il y a des recettes pour tous les goûts. Cette…
Végépâté maison aux graines de tournesol
Tartiné sur du pain grillé ou servi en accompagnement, ce végépâté aux graines de tournesol est parfait pour un lunch santé, un pique-nique ou une collation rassasiante. Facile à préparer, il se conse…
Trempette au tofu et poivrons rouges rôtis
Découvrez cette délicieuse trempette au tofu et poivrons rouges rôtis, une recette végétarienne riche en protéines et pleine de saveurs. Facile à préparer, elle est parfaite pour accompagner des légum…
Tostadas au bœuf braisé et chimichurri façon mexicaine
Savourez ces tostadas croustillantes faites à partir de maïs, garnies de bœuf braisé et relevées d’un chimichurri aux herbes fraîches. Une recette qui demande plus de temps, mais qui saura ravir vos p…
Tofu pop-corn sauce miel et chipotle
En août 2021, les Producteurs de grains du Québec ont eu le plaisir de collaborer pour une seconde fois avec COOK IT et la chaîne Zeste. Pour l’occasion, le chef Hugo Saint-Jacques a concocté une rece…
Tofu pané à l'air fryer
Allégez vos soirées télé en préparant ce délicieux tofu pané à l’air fryer. Voilà une solution plus santé à vos finger foods préférés! Marinage : 30 minutes 45 ml (3 c. à soupe) de sauce soya 30 ml (2…