Pas de
sans grains
On ne fait pas juste des grains, on nourrit le Québec!
Chaque année, près de 10 000 producteurs et productrices de grains travaillent avec rigueur et passion pour cultiver des céréales et des oléagineux de grande qualité, adaptés à notre territoire.
Présents dans toutes les régions du Québec, ces entreprises agricoles contribuent non seulement à nourrir la population, mais aussi à soutenir une filière agroalimentaire dynamique. Les grains d’ici sont au cœur de nombreux produits que nous consommons chaque jour, et ils sont également essentiels pour d’autres productions agricoles puisqu’ils servent à nourrir les animaux d’élevage, dont les porcs, les vaches et les poules.
Dans un contexte où l’autonomie alimentaire prend de plus en plus d’importance, le travail des producteurs de grains est plus que jamais incontournable. Leur engagement permet de renforcer notre capacité à produire ici, pour ici, tout en assurant la pérennité de nos terres agricoles.
Ensemble, reconnaissons l’importance des producteurs de grains dans notre société!
Lire l'article Les grains du Québec, à la base de notre alimentation
Découvrez nos producteurs
Les producteurs de grains du Québec travaillent sans relâche à produire des grains de qualité pour nourrir les Québécois et Québécoises tout en améliorant constamment leurs pratiques, en se souciant de leur impact sur l'environnement et la santé des sols. Ils et elles font face à des défis de taille au quotidien : changements climatiques, bouleversements des marchés à la suite de conflits mondiaux, inflation, évolution des lois et règlements qui régissent le milieu agricole, etc.
De plus, les attentes envers la production de grains au Québec évoluent et se précisent elles aussi. Ainsi, les producteurs de grains du Québec s'adaptent et innovent en conséquence.
Des grains et des régions.
Toutes les régions du Québec cultivent grains et oléagineux. Selon l’Institut de la statistique du Québec, la production du soya dépasse maintenant le million de tonnes ! Le saviez-vous ?
Voir les grains cultivés au Québec !-
- Montérégie
- Centre-du-Québec
- Montréal, Laval et Lanaudière
- Capitale-Nationale et Mauricie
- Chaudière-Appalaches
-
- Bas-Saint-Laurent
- Montérégie
- Saguenay–Lac-Saint-Jean et Côte-Nord
- Chaudière-Appalaches
- Centre-du-Québec
-
- Montérégie
- Centre-du-Québec
- Montréal, Laval et Lanaudière
- Capitale-Nationale et Mauricie
- Chaudière-Appalaches
Calendrier des producteurs
Découvrez les grandes étapes du travail des producteurs et productrices de grains du Québec au fil des saisons.