Résultats de recherche
Les cultures de couverture
Les cultures de couverture Une culture de couverture, c’est une plante (ou un mélange de plantes) cultivée soit entre deux cultures principales (par exemple entre une saison de soya et une saison de m…
Faire des essais aux champs
Faire des essais aux champs Pour un producteur de grains, faire des essais aux champs consiste à tester de nouvelles pratiques agricoles ou de nouvelles variétés de semences directement dans les condi…
Salade de quinoa style bruschetta
Salade de quinoa style bruschetta Fraîche, colorée et débordante de saveurs, cette salade de quinoa style bruschetta revisite un grand classique avec une touche nutritive. Composée de quinoa, de tomat…
Brochettes de poulet marinées à la bière
Brochettes de poulet marinées à la bière Savourez ces délicieuses brochettes de poulet marinées avec une bière brassée à partir de grains cultivés ici. La marinade, à la fois tendre et savoureuse, reh…
récoltes grains
Les récoltes Au Québec, la période des récoltes pour les grains se déroule principalement de la fin de l'été jusqu'à l'automne (août à décembre). Le moment varie beaucoup en fonction du grain récolté…
Craquelins multigrains faits maison et brie fondant
Craquelins multigrains faits maison et brie fondant Croustillants et savoureux, ces craquelins multigrains faits maison accompagnés d’un brie fondant forment l’accord parfait pour l’apéritif ou une ré…
L'organisation
Mot du président Chers membres, partenaires et visiteurs, C’est avec fierté et enthousiasme que les Producteurs de grains du Québec partagent avec vous les informations contenues sur ce portail Web. N…
50 ans en vidéo
En 2025, les Producteurs de grains du Québec (PGQ) célèbrent leur 50 ans. Cet anniversaire marque un demi-siècle de travail acharné, d’innovation et d’engagement envers une agriculture durable et pros…
Gruau à l'avoine pour enfants décoré en hibou
Gruau à l'avoine pour enfants Transformez le déjeuner en moment de plaisir avec ce gruau à l’avoine pour enfants décoré en hibou! À la fois nutritive, réconfortante et amusante, cette recette combine…
Sucettes glacées aux fraises et au tofu soyeux
Sucettes glacées aux fraises et au tofu soyeux Faites le plein de fraîcheur avec ces sucettes glacées aux fraises et au tofu soyeux. Riches en saveur et en protéines végétales, elles constituent une c…