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Tartare de bœuf à l’huile de caméline
Tartare de bœuf à l’huile de caméline Le tartare de bœuf est un classique indémodable de la cuisine raffinée, mais lorsqu’il est préparé avec des ingrédients du terroir québécois, il prend une toute n…
Grains du Québec
Bienvenue sur le nouveau site des Producteurs de grains du Québec - Vous êtes présentement dans le nouvel espace Grand public qui met l'accent sur l'importance des producteurs de grains et de leur pro…
Qu’est-ce qu’un oléagineux ?
Qu’est-ce qu’un oléagineux ? Un oléagineux est une plante (ou parfois la graine/fruit de cette plante) dont on extrait de l’huile riche en lipides, généralement par pression ou extraction. Les oléagin…
Quelles sont les différences entre un grain et un grain entier ?
Quelles sont les différences entre un grain et un grain entier ? Un grain (au sens alimentaire) désigne la graine d’une céréale ou d’une plante cultivée pour sa farine ou ses produits dérivés, par exe…
Quels sont les bienfaits des grains sur la santé ?
Quels sont les bienfaits des grains sur la santé ? Les céréales entières sont bonnes pour la santé. Pourquoi ? Parce que leur consommation régulière permet de réduire son cholestérol sanguin, de mieux…
Le saviez-vous ?
Le saviez-vous ? Tout savoir sur les grains d'ici Découvrez les huiles du Québec En savoir plus Quels sont les bienfaits des grains sur la santé ? En savoir plus Qu’est-ce qu’un oléagineux ? En savoir…
Semaine de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Consommation 2026
Semaine de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Consommation 2026 La Semaine de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Consommation Les producteurs de grains administrateurs des régions de Cha…
Semaine de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Consommation 2025
Semaine de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Consommation 2025 Les producteurs de grains administrateurs des régions de Chaudière-Appalaches et Rive-Nord ont tenu kiosque à la Semaine de l’Agr…
Grains du Québec
Nos grains Les producteurs de grains travaillent avec passion pour nourrir le Québec en quantité et en qualité. Grâce à eux, les céréales n’ont pas besoin d’un passeport pour se retrouver dans notre b…
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