Producteurs de grains du Québec : PGQ

Pizzetta épinards et asperges

Pizzetta épinards, asperges, mozzarella et herbes Une recette estivale par excellente, soit une petite pizza (« pizzetta »), avec une sauce aux herbes, de la mozzarella fraîche, et des garnitures fraî…

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Overnight oats fraise

Overnight oats façon tarte à la fraise Envie d’un petit-déjeuner à la fois sain, gourmand et prêt dès le réveil? Essayez ce overnight oats façon tarte à la fraise avec de l'avoine et des graines de ca…

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Galettes bananes, noix et lin

Galettes déjeuner aux bananes, noix et graines de lin De délicieuses et nourrissantes galettes aux bananes et noix, faites à partir de graines de lin moulues. À déguster au déjeuner ou en collation! P…

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Sandwich au pain de seigle

Sandwich de luxe au pain de seigle Ce sandwich de luxe au pain de seigle maison est garni de smoked meat de bœuf savoureux, de cornichons croquants et de chou rouge mariné. Une combinaison gourmande e…

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Focaccia soupe à l'oignon

Focaccia style soupe à l'oignon Une recette de focaccia faite à partir de farine de blé d'ici, avec une garniture aux oignons caramélisés et au fromage. Cela donne un heureux mélange entre un classiqu…

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Taboulé au chanvre

Taboulé aux graines de chanvre Un taboulé revisité, sain et riche en protéines grâce aux graines de chanvre décortiquées. Ce plat est agrémenté de tomates fraîches, concombre, menthe, persil, citron e…

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Muffins salés bacon cheddar

Muffins salés bacon cheddar Ces muffins salés au bacon et cheddar sont gourmands et nourrissants, parfaits pour le déjeuner, le brunch ou même en collation. Préparés avec des grains cultivés au Québec…

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Crémeux soya et chocolat noir

Crémeux de chocolat noir et tofu soyeux Découvrez notre irrésistible recette de crémeux au chocolat noir et tofu soyeux, un dessert riche, onctueux et sans produits laitiers! Facile à préparer, ce dél…

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Marinade souvlakis de porc

Marinade pour souvlakis de porc Une marinade savoureuse pour vos souvlakis de porc : un mélange simple d’huile de canola, ail, jus de citron, vinaigre de vin rouge, origan et une touche de moutarde de…

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Salade asiatique caméline

Salade asiatique croquante et vinaigrette à l’huile de caméline Savourez une salade asiatique croquante, composée d'un mélange coloré de légumes et fines herbes, et relevée d’une vinaigrette légère à…

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