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Smoothie protéiné au chanvre et au lin
Smoothie protéiné au chanvre et au lin Ce smoothie protéiné au tofu mou, aux graines de chanvre et de lin est une option rapide, nourrissante et délicieuse pour le déjeuner ou la collation. Sa texture…
Journée Portes ouvertes 2026
Journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec 2026 La Journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec, organisée par l'Union des producteurs agricoles (UPA) se tiendra cette année le dimanche 13 s…
L'organisation
Mot du président Chers membres, partenaires et visiteurs, C’est avec fierté et enthousiasme que les Producteurs de grains du Québec partagent avec vous les informations contenues sur ce portail Web. N…
La technologie en agriculture
La technologie Les avancées technologiques dans le secteur des grains ont grandement aidé les producteurs et les productrices de grains au Québec dans l'efficacité de leur travail, la gestion et la re…
récoltes grains
Les récoltes Au Québec, la période des récoltes pour les grains se déroule principalement de la fin de l'été jusqu'à l'automne (août à décembre). Le moment varie beaucoup en fonction du grain récolté…
Faire des essais aux champs
Faire des essais aux champs Pour un producteur de grains, faire des essais aux champs consiste à tester de nouvelles pratiques agricoles ou de nouvelles variétés de semences directement dans les condi…
Les céréales d’automne
Les céréales d'automne Les céréales d'automne sont des cultures semées à l'automne, qui vont germer pour former de jeunes plants et passer l'hiver ainsi. Il peut s’agir de blé , de seigle , de tritica…
Les semis
Les semis La période des semis est une étape cruciale et parfois stressante pour les producteurs et les productrices de grains, car la réussite de ces travaux peut avoir d'énormes répercussions sur le…
Comment on sèche les grains à la ferme
Comment on sèche les grains à la ferme Entre la moisson et la vente, les producteurs de grains du Québec doivent veiller à faire baisser l'humidité de leur récolte, à un taux de 12-15 %. Cela évite la…
Des recettes réalisées à partir de grains du Québec
Déjeuners et brunchs Boules d'énergie au tournesol, chanvre et chocolat noir En savoir plus Galettes déjeuner aux bananes, noix et graines de lin En savoir plus Galettes avoine, érable et pacanes En s…