Producteurs de grains du Québec : PGQ

Pizzetta épinards et asperges

Pizzetta épinards, asperges, mozzarella et herbes Une recette estivale par excellente, soit une petite pizza (« pizzetta »), avec une sauce aux herbes, de la mozzarella fraîche, et des garnitures fraî…

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Risotto d’orge au poulet

Risotto d’orge au poulet, tomates séchées et épinards Une recette de risotto fait à partir d' orge du Québec! Un repas à la fois réconfortant et délicieux. Portions : 4 Temps de préparation : 12 minut…

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Boulettes de poulet

Boulettes de poulet et graines de tournesol Des boulettes savoureuses à base de poulet haché et de graines de tournesol broyées, nappées d’une sauce crémeuse de style « marry me » — une combinaison tr…

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Muffins salés bacon cheddar

Muffins salés bacon cheddar Ces muffins salés au bacon et cheddar sont gourmands et nourrissants, parfaits pour le déjeuner, le brunch ou même en collation. Préparés avec des grains cultivés au Québec…

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Crémeux soya et chocolat noir

Crémeux de chocolat noir et tofu soyeux Découvrez notre irrésistible recette de crémeux au chocolat noir et tofu soyeux, un dessert riche, onctueux et sans produits laitiers! Facile à préparer, ce dél…

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Carrés croustade aux pommes

Carrés de croustade aux pommes Essayez ces délicieux carrés de croustade aux pommes : une recette simple, réconfortante et parfaite pour l’automne. Un dessert maison qui plaira à tous! Portions : 9-12…

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Salade d’orge perlé

Salade d’orge perlé et raisins de Sultan Une recette santé et gourmande qui marie le croquant des radis, la douceur sucrée des raisins et abricots séchés, et la richesse du fromage feta. Parfaite comm…

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Overnight oats fraise

Overnight oats façon tarte à la fraise Envie d’un petit-déjeuner à la fois sain, gourmand et prêt dès le réveil? Essayez ce overnight oats façon tarte à la fraise avec de l'avoine et des graines de ca…

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Galettes bananes, noix et lin

Galettes déjeuner aux bananes, noix et graines de lin De délicieuses et nourrissantes galettes aux bananes et noix, faites à partir de graines de lin moulues. À déguster au déjeuner ou en collation! P…

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Smoothie tropical au chanvre

Smoothie tropical au chanvre Savourez un smoothie rafraîchissant et nourrissant! Préparé avec de la mangue et de l’ananas, ce smoothie est parfait pour faire le plein d’énergie et de saveurs exotiques…

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